Холодные закуски
-
В корзину
Бадриджани с орехами
530 ₽
Нежные рулетики из обжаренного баклажана с ореховой начинкой и грузинскими специями
-
В корзину
Сациви из курицы
560 ₽
Запеченое куринное филе под ореховым соусом Баже
-
В корзину
Ассорти пхали (3 шт)
450 ₽
Три вида пхали, из отварной свеклы, бланшированного шпината, отварной фасоли с грецким орехом, кинзой, аджикой и грузинскими специями
-
В корзину
Пхали свекла
450 ₽
Отварная свекла с грецким орехом кинзой и грузинскими специями
-
В корзину
Пхали фасоль
450 ₽
Отварная фасоль с кинзой аджикой, грецким орехом и грузинскими специями
-
В корзину
Пхали шпинат
450 ₽
бланшированный шпинат с грецким орехом аджикой кинзой и грузинскими специями
-
В корзину
Сельдь с молодым картофелем
560 ₽
Домашняя селедка с отварным картофелем и зеленью.
-
В корзину
Домашние соленья
650 ₽
Ассорти домашних солений собственного производства
-
В корзину
Капуста по-гурийски
250 ₽
Острая капуста по грузинскому рецепту, собственного приготовления
-
В корзину
Овощи сезонные, фермерские и зелень
650 ₽
ассорти из свежих овощей и зелени
-
В корзину
Пучок свежей зелени
340 ₽
Кинза, укроп, петрушка, лук зеленый
Сыры
-
В корзину
Сырная тарелка
790 ₽
Сыр имиритинский, сулугуни, копченый сулугуни, чечил молочный и копченый
Горячие закуски
-
В корзину
Шапочки шампиньонов на кеци
490 ₽
Грибы шампиньоны, запеченные с сулугуни.
-
В корзину
Бри в панировке
480 ₽
Сыр сулугуни в хрустящей панировке, подается с медом
-
В корзину
Лобио из красной фасоли и гурийской капустой
420 ₽
Сытная закуска из фасоли с капустой по гурийски. Идеально подходит к чаче.
-
В корзину
Долма
530 ₽
Пряный фарш из баранины с рисом басмати, завернутый в виноградные листья, подается с чесночным соусом
-
В корзину
Веер из баклажана
650 ₽
обжаренный баклажан фаршированный сыром сулугуни и спелыми томатами
Салаты
-
В корзину
Салат по-грузински с грецкими орехами
590 ₽
Огурцы, помидоры, микс зелени, острый перец и орех грецкий
-
В корзину
Салат Тбилисо с хрустящим баклажаном
650 ₽
Баклажан обжаренный во фритюре, сладкие помидоры, базилик, мята, кинза под соусом сладкий чили, сыром креметта и миндальными лепестками
-
В корзину
Цезаридзе с курицей
650 ₽
Новая интерпретация салата Цезарь с грузинским акцентом
-
В корзину
Теплый салат с куриной печенью
690 ₽
Свежий шпинат, обжаренная куриная печень, помидор и перепелинное яйцо под фирменным соусом
Супы
-
В корзину
Куриный с домашней лапшой по-мегрельски
430 ₽
Суп с куриной грудкой и домашней лапшой.
-
В корзину
Борщ с говядиной
490 ₽
Наваристый борщ с говядиной, Подается со сметаной и чесночной помпушкой
-
В корзину
Харчо из говядины
550 ₽
Харчо по-грузински с говядиной, рисом и острым перцем.
-
В корзину
Шурпа из баранины
610 ₽
Наваристая шурпа с нежной бараниной, картофелем, болгарским перцем и томатами
Хачапури
-
В корзину
Кубдари с курицей и сыром
510 ₽
Сванский закрытый пирог с нежным филе куриной грудки и сулугуни.
-
В корзину
Кубдари c говядиной и свининой
510 ₽
Сванский закрытый пирог с рубленным мясом говядины и свинины с зеленью и грузинскими специями
-
В корзину
Кубдари с бараниной
650 ₽
Сванский закрытый пирог с рубленой бараниной, зеленью и грузинскими специями
-
В корзину
Хачапури по-Аджарски
530 ₽
Классическая лодочка на пышном тесте с большим количеством сыра и желтком в центре.
-
В корзину
Хачапури по-Аджарски с томатами
650 ₽
Классическая лодочка на пышном тесте с большим количеством сыра, сливочного масла, желтком в центре с добавлением спелых томатов.
-
В корзину
Хачапури по-Имеритински
590 ₽
Классический закрытый хачапури на сдобном тесте, внутри которого много сулугуни и имеритинского сыра.
-
В корзину
Хачапури по-Мегрельски
590 ₽
Классический закрытый хачапури на сдобном тесте, внутри и снаружи которого много сулугуни и имеритинского сыра.
-
В корзину
Шоти
100 ₽
Национальный грузинский хлеб. Отлично сочетается с сацибели
-
В корзину
Хачапури по-Царски
690 ₽
Закрытый пирог с двойным сыром сулугуни
-
В корзину
Хачапури Три Сыра
690 ₽
Закрытый пирог с тремя видами сыра, сулугуни, имерули, копченый сулугуни.
-
В корзину
Хачапури по-Аджарски Макси
1 390 ₽
Классическая лодочка на пышном тесте с большим количеством сыра и тремя желтками
Хинкали
-
В корзину
Хинкали с цыпленком и зеленью 3 шт.
300 ₽
Хинкали с нежным фаршем из цыпленка и зелени
-
В корзину
Хинкали с сулугуни 3 шт.
300 ₽
Хинкали с нежным сулугуни.
-
В корзину
Хинкали с креветкой Том-Ям 3 шт.
510 ₽
Фирменные хинкали «Кубдари» с нежной креветкой и бульоном на основе тайской пасты Том ям.
-
В корзину
Хинкали с говядиной и свининой 3 шт.
300 ₽
Хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины и мясным бульоном.
-
В корзину
Хинкали с бараниной 3 шт.
300 ₽
Хинкали с пряным фаршем из баранины и мясным бульоном.
Горячее
-
В корзину
Оджахури из баранины
Жаренная баранина, овощами, картофелем и ароматными грузинскими специями.
Оджахури из баранины
790 ₽
Жаренная баранина, овощами, картофелем и ароматными грузинскими специями.
-
В корзину
Оджахури со свининой
Жаренная свинина с овощами, картофелем и ароматными грузинскими специями.
Оджахури со свининой
610 ₽
Жаренная свинина с овощами, картофелем и ароматными грузинскими специями.
-
В корзину
Чахохбили
570 ₽
Куриные бедрышки, тушенные с помидорами и картофелем, с добавлением свежей зелени и грузинских специй.
-
В корзину
Чашушули
650 ₽
Нежные кусочки говядины, тушенные с помидорами и аджикой.
-
В корзину
Чкмерули с цыпленком
790 ₽
Нежный цыпленок, приготовленный в традиционном грузинском сливочно-чесночном соусе.
-
В корзину
Хачапургер с бараниной
610 ₽
Бургер по-грузински, рубленная котлета из баранины на мини хачапури по мегрельски, с сыром чедер маринованными оругрцами хрустящим листом салата с красным луком под соусом сацибели.
-
В корзину
Хачапургер с говядиной
590 ₽
Бургер по-грузински, рубленная котлета из говядины на мини хачапури по мегрельски, с сыром чедер, маринованными оругрцами, хрустящим листом салата, с красным луком под соусом сацибели.
-
В корзину
Чанахи
750 ₽
Рагу из молодого барашка и овощей, запеченное в горшочке.
-
В корзину
Цыпленок тапака
990 ₽
Нежный цыпленок маринованный в грузинских специях, приготовленый на сковороде тапака.
Мангал
-
В корзину
Кебаб из курицы
530 ₽
Рубленое мясо курицы, обжаренное на открытом огне со специями. Подается с соусом сацибели
-
В корзину
Кебаб из говядины и свинины
560 ₽
Рубленое мясо говядины и свинины, обжаренное на открытом огне со специями. Подается с соусом сацибели
-
В корзину
Кебаб из баранины
740 ₽
Рубленое мясо баранины, обжаренное на открытом огне со специями. Подается с соусом сацибели
-
В корзину
Шашлык из курицы
550 ₽
Нежное филе курицы в особенном маринаде, обжаренное на открытом огне, подается с соусом сацибели.
-
В корзину
Шашлык из свинины
760 ₽
шашлык из свинной шеи в фирменном маринаде, подается с соусом сацибели.
-
В корзину
Шашлык из баранины
750 ₽
шашлык из мякоти баранины в фирменном маринаде подается с соусом сацибели
-
В корзину
Сет шашлыков Кубдари
3 500 ₽
Блюдо на компанию. Шашлык из свинины, шашлык баранина, шашлык курица, люля баранина, люля баранина, люля курица, овощи гриль
Соусы
Гарниры
-
В корзину
Овощи на мангале
450 ₽
Болгарский перец, цукини, баклажаны, помидоры и красный лук, приготовленные на мангале
-
В корзину
Картофель по-деревенски
300 ₽
Картофельные дольки, жареные во фритюре. Хрустящие снаружи и мягкие внутри.
-
В корзину
Картофель фри
300 ₽
Классические картофельные брусочки, обжаренные во фритюре. Отличный гарнир к любому блюду.
-
В корзину
Мини картофель
300 ₽
Мини-картофель, запеченный с травами и оливковым маслом.
-
В корзину
Пюре картофельное
300 ₽
Воздушное картофельное пюре с добавлением сливочного масла и молока
-
В корзину
Рис с овощами
300 ₽
Рис басмати, приготовленный с овощами и специями.
Десерты
-
В корзину
Захер
510 ₽
Традиционный шоколадный торт , представляет собой три слоя бисквита с черносмородиновым конфитюром и горьким шоколадом, под шоколадной глазурью
-
В корзину
Красный бархат
510 ₽
Классический американский торт – «бархатный» вкус и контраст нежных красных бисквитов и белого крема на основе сливочного сыра
-
В корзину
Медовик
510 ₽
Насыщенные медовые коржи пропитанные смётано-сливочным кремом.
-
В корзину
Торт Москва
510 ₽
Хрустящие коржи пропитанные кремом на основе варёной сгущенки с добавлением фундука и коньяка, поверхность торта покрыта глазурью на основе белого шоколада
-
В корзину
Чизкейк Нью Йорк
510 ₽
Классический чизкейк с песочной основой.
-
В корзину
Мацони с медом и грецким орехом
460 ₽
Мацони собственного приготовления с горным медом и дробленым грецким орехом. Традиционный грузинский десерт без лишних калорий.